政府全力推动源头减废,厨余分类回收及处理是其中一个重要环节,当局正不断扩大回收网络及厨余收集方法,包括计划在未来一年间,在每座公屋大厦配备一个智能厨余桶。
厨余是香港主要垃圾成分之一,2022年香港每天约有11130公吨都市固体废物被弃置于堆填区,当中30%约3300公吨为厨余,是最大类别的都市固体废物。
厨余被弃置在堆填区,欧博体育产生了渗滤污水及温室气体等问题,不但影响环境,亦浪费可用作肥料的有机物质。厨余回收能有效解决以上问题,公屋是政府可控制的范围,针对公共屋邨做厨余回收工作,能加快整体厨余回收步伐。然而,香港更多的是私人楼宇及乡郊小型屋宇,这方面问题始终要解决。
私楼厨余回收涉及土地使用权及楼宇规划问题,在逐步解决旧楼厨余的同时,政府在推出新的规划用地时,欧博体育必须将垃圾分类及厨余回收等因素纳入批地条款中,让新批出的土地适应环保要求,为未来做好准备。